Prisimenu tą rytą, kai atsivėriau šaldytuvą ir pamačiau tris skirtingus plastiko maišelius, kuriuose gulėjo lygiai tas pats – morkos. Kiekvienas nupirktas skirtingu metu, kiekvienas suvyniotas taip, tarsi daržovė būtų kokia brangenybė, kurią reikia saugoti nuo oro. Tada ir kilo klausimas – kiek iš tikrųjų šiukšlių prigaminame patys to nepastebėdami? Nulinės atliekos gyvensena skamba kaip kažkas […]
Alergijų gydymas: tarp tradicinės medicinos ir ekologiškų sprendimų Alergijos tapo viena dažniausių sveikatos problemų šiuolaikiniame pasaulyje. Statistika rodo, kad maždaug kas ketvirtas žmogus kenčia nuo įvairių alerginių reakcijų. Šį skaičių dar labiau didina klimato kaita, oro tarša ir mūsų kasdienėje aplinkoje naudojami cheminiai junginiai. Nenuostabu, kad vis daugiau žmonių ieško ne tik efektyvių, bet ir […]
Kodėl virtuvė ir turinio kūrimas turi bendro su klimatu Kai galvojame apie aplinkosaugą, dažniausiai į galvą šauna plastikiniai maišeliai, automobilių išmetamieji teršalai ar didžiulės gamyklos. Bet kas nutinka, kai jūsų hobis ar profesija – maisto tinklaraštis – tampa kasdienybe? Tada virtuvė virsta ne tik kūrybos erdve, bet ir vieta, kur kiekvienas sprendimas gali turėti poveikį […]